目前，眾多國(guó)外洋品牌紛紛在中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)疆?dāng)U土，其行銷中最為重要的特點(diǎn)就是文化先行，以產(chǎn)地、品牌、時(shí)尚、奢侈等眾多賣點(diǎn)，掀起中國(guó)流行文化的一股股浪潮。
洋酒來(lái)勢(shì)洶洶，中國(guó)白酒還有多少生存和發(fā)展的空間？應(yīng)該怎樣引領(lǐng)消費(fèi)？
按照社會(huì)學(xué)家的觀點(diǎn)，一個(gè)國(guó)家人均GDP在2000美金以下，這個(gè)國(guó)家屬于傳統(tǒng)化的社會(huì)；人均GDP2000-4000美金，就出現(xiàn)全球化的趨勢(shì)；人均GDP超過(guò)4000美金以后，這個(gè)社會(huì)又回歸傳統(tǒng)化。
中國(guó)正處于回歸傳統(tǒng)化的過(guò)程。這種傳統(tǒng)化是中華民族生存的烙印，難以被稀釋、被改變，這就是中華民族強(qiáng)大生命力和自信力的表現(xiàn)。
中國(guó)釀酒歷史非常悠久。從秦漢出土的古墓來(lái)看，絕大多數(shù)出土的文物都是酒器。幾千年的傳統(tǒng)文化表現(xiàn)于詩(shī)詞歌賦，而詩(shī)詞歌賦本身就是酒文化。白酒是中國(guó)人物質(zhì)和情感同步消費(fèi)的載體，從釀酒原料的種植到生產(chǎn)釀造，從產(chǎn)品營(yíng)銷到品鑒飲用，不一樣的酒能折射出不一樣的區(qū)域文化。酒對(duì)一個(gè)民族的風(fēng)俗和習(xí)慣有著巨大的作用，選擇一款酒是人這種高級(jí)生命體特有的將酒依附于喜怒哀樂(lè)情感之上的消費(fèi)行為。
中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)起步較晚，中國(guó)的民族工業(yè)在發(fā)展過(guò)程中，不重視品牌塑造和營(yíng)銷文化，導(dǎo)致在國(guó)際市場(chǎng)上無(wú)法更好地拓展空間，中國(guó)白酒也經(jīng)歷著陣痛。
但我們很快認(rèn)識(shí)到白酒的營(yíng)銷方式必須進(jìn)行重大的改革。
白酒的民族性，一定程度上構(gòu)成向世界傳播中國(guó)文化的主要載體。中國(guó)白酒所代表的中國(guó)元素，承載著的中國(guó)文化內(nèi)涵，正是在激烈的市場(chǎng)中尋求突破口和訴求點(diǎn)的關(guān)鍵。
我們目前的文化宣傳更多是靠孔子學(xué)院和時(shí)代廣場(chǎng)的LED大屏幕，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。中國(guó)人要走出去，必須把中國(guó)人的生活習(xí)慣帶出去去，白酒就擔(dān)負(fù)著這個(gè)歷史使命。
所以我們需要更多兼具麥當(dāng)勞性和好萊塢性質(zhì)的中國(guó)白酒，讓中國(guó)人的飲食文化走向全球，讓中國(guó)的白酒帶著中國(guó)人的生活樣板走向世界，彰顯中國(guó)元素的世界性。
劉鵬250886958@qq.com
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