時(shí)間：2019-06-04到2019-06-06 地點(diǎn)：上海光大會(huì)展中心
2019第十屆中國(guó)（上海）國(guó)際餐飲食材博覽會(huì)
The 10th China (Shanghai) International Food and Beverage Material Expo, 2019
時(shí)間：2019年6月4日至6日
地點(diǎn)：中國(guó)·上海光大會(huì)展中心
指導(dǎo)單位
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)
國(guó)際美食餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
主辦單位
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)食品物流專業(yè)委員會(huì)
中國(guó)315誠(chéng)信品牌企業(yè)聯(lián)盟食品安全誠(chéng)信工作委員會(huì)
承辦單位
上海展窯展覽服務(wù)有限公司
協(xié)辦單位
中華素食協(xié)會(huì)
上海市食品學(xué)會(huì)
支持單位
江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)
重慶市烹飪協(xié)會(huì)
上海日用品行業(yè)協(xié)會(huì)
上海市冷凍食品協(xié)會(huì)
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)冷凍冷藏食品專業(yè)委員會(huì)
上海蔬菜食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)
展會(huì)概況
作為國(guó)際餐飲食材行業(yè)重要的盛宴-----上海餐博會(huì)以“搭建交流合作平臺(tái)，助推產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展”為主題，展示餐飲行業(yè)名企，捕捉市場(chǎng)機(jī)遇，以國(guó)際化為目標(biāo)，立足中國(guó)走向世界。全面展示健康餐飲食材，食品配料行業(yè)企業(yè)的最新產(chǎn)品和品牌形象，加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外餐飲食材企業(yè)技術(shù)交流與經(jīng)貿(mào)合作，助推餐飲食材產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈有效銜接，促進(jìn)餐飲食材行業(yè)健康發(fā)展；展會(huì)宗旨是為國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商、專家學(xué)者、愛好者和消費(fèi)者以及相關(guān)人士能夠與企業(yè)進(jìn)行面對(duì)面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗(yàn)交流創(chuàng)造一個(gè)最直接和有效的平臺(tái)。
2019年引領(lǐng)健康潮流的上海素食、果蔬文化節(jié)，主辦方中華素食協(xié)會(huì)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)食品物流專委會(huì)，將聯(lián)合多家國(guó)內(nèi)外協(xié)會(huì)，共同把握素食和果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展契機(jī)，打造行業(yè)內(nèi)最前沿的素食、果蔬展示和交流平臺(tái)，推動(dòng)素食、果蔬文化交流與合作。我們專注于為國(guó)際素食、果蔬產(chǎn)品及其渠道商提供一個(gè)與來自全世界的愛好者交流的平臺(tái)！
往屆回顧
上海餐博會(huì)以樹立行業(yè)標(biāo)桿和推動(dòng)行業(yè)發(fā)展為方向，展會(huì)規(guī)模、參展商家數(shù)量以及參會(huì)觀眾數(shù)量屢創(chuàng)新高；為中國(guó)餐飲業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的對(duì)接服務(wù)，其中參展品牌有：中糧、雙匯、光明食品、咖頓、食在保、益海嘉里、德吉多歌、獐子島海參、杭州永創(chuàng)智能、福建安井食品、貴州楊老奶、宏偉糧庫(kù)、重慶啟聆、山東豆黃金、內(nèi)蒙古蒙森、山東魯海集團(tuán)、福州川海川、世達(dá)食品、驚石農(nóng)業(yè)、上海水產(chǎn)集團(tuán)、上海盛琍發(fā)、乾洋水產(chǎn)、蘇州鴻昶、湖北覃姐、龍大食品、臭鱖魚、中和澳亞、海通食品、藍(lán)威斯頓、上海米文健、味記王等。2018中國(guó)（上海）國(guó)際餐飲食材博覽會(huì)，吸引了來自俄羅斯、韓國(guó)、日本、印度、泰國(guó)、土耳其、伊朗、澳大利亞、新加坡、印尼、馬來西亞、菲律賓、美國(guó)、加拿大、意大利、法國(guó)、臺(tái)灣等28個(gè)國(guó)家和地區(qū)以及國(guó)內(nèi)多個(gè)省市的536家參展商攜豐富食材集體亮相，共接待觀眾29,280人次，其中專業(yè)買家、專業(yè)觀眾13,901人次，展覽會(huì)總面積突破26,000平方米，為美食愛好者們提供了品嘗多元美食的饗宴。目前已成為餐飲食材行業(yè)規(guī)模大、效果好的國(guó)際性專業(yè)展覽會(huì)，也是食材行業(yè)發(fā)展的標(biāo)志性展會(huì)。
同期活動(dòng)
2019中國(guó)餐飲與冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇
2019上海火鍋美食文化節(jié)
2019上海素食、果蔬文化節(jié)
中國(guó)創(chuàng)意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會(huì)
“舌尖上的海味”水產(chǎn)海鮮推介品鑒會(huì)
酒店及餐飲行業(yè)采購(gòu)商配對(duì)洽談會(huì)
中華優(yōu)秀食材產(chǎn)品/企業(yè)評(píng)選
參展范圍
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等
水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等
速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品
其他食材：酒水飲料、豆制品、乳制品、雜糧和面制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材
配餐調(diào)料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、燒烤制品、湯料、火鍋調(diào)料等
相關(guān)設(shè)備：食材加工設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)及冷鏈物流設(shè)備等
生鮮電商：互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購(gòu)平臺(tái)，團(tuán)餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等；
邀請(qǐng)專業(yè)買家
1、龐大的《采購(gòu)商數(shù)據(jù)庫(kù)》，定點(diǎn)、定向邀請(qǐng)全國(guó)各省市、港澳臺(tái)地區(qū)餐飲業(yè)協(xié)（商）會(huì)會(huì) 長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)，大型中高檔超市、中國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)，航空公司餐飲部門。
2、全國(guó)星級(jí)酒店及各類品牌連鎖酒店、商貿(mào)公司、食品貿(mào)易商、食品采購(gòu)商、食品批發(fā)商、食品進(jìn)口商、中餐店、西餐店、快餐店、分銷商、連鎖店、酒吧、酒類進(jìn)口商。
3、沃爾瑪、家樂福、華聯(lián)、美廉美、物美、世紀(jì)聯(lián)華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、麥德龍、貿(mào)易商、經(jīng)銷商、代理商、禮品團(tuán)購(gòu)、大型連鎖酒店、度假村。
4、總經(jīng)理、行政總廚和采購(gòu)總監(jiān)，全國(guó)省市各大商超采購(gòu)經(jīng)理及代理商等近2萬人進(jìn)場(chǎng)參觀采購(gòu)，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本。
5、各國(guó)駐華大使館等以及通過與各行業(yè)協(xié)會(huì)合作，協(xié)助組織前來觀展的專業(yè)買家。
6、為餐飲食材界搭建展示平臺(tái)和實(shí)效交易環(huán)境，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國(guó)餐飲市場(chǎng)。
7、展會(huì)期間將邀請(qǐng)行業(yè)權(quán)威人士就我餐飲食材的發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)需求舉辦相關(guān)高層研討會(huì)。
參展費(fèi)用
標(biāo)準(zhǔn)展位：(注：雙面開口加收10%費(fèi)用)
A.國(guó)內(nèi)企業(yè)12800.00/展期（RMB）3m×3m
B.國(guó)外企業(yè)3000.00/展期（USD）3m×3m
豪華展位：3m×3m國(guó)內(nèi)企業(yè)：RMB12800元/個(gè)；國(guó)外企業(yè):＄4000元/個(gè)；
室內(nèi)光地：
A.國(guó)內(nèi)企業(yè)1100（RMB）/平方米
B.國(guó)外企業(yè)300（USD）/平方米
注：每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位9平方米包括（三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、220V/5A電源插座一個(gè)（特殊用電請(qǐng)事先說明，另行收費(fèi)）、廢紙簍一個(gè)）。“光地” 少36㎡起租，只提供參展空間，展館內(nèi)24小時(shí)保潔\保安，不包括展架、展具、地毯、電源等。
|參展程序| Exhibition Procedure:
參展條件:具有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》的相關(guān)行業(yè)企業(yè)。
1.填寫《參展申請(qǐng)表》郵寄或傳真至組織單位。展位執(zhí)行 “先申請(qǐng)，先付款，先安排”的原則；
2.申請(qǐng)展位后一周內(nèi)將參展費(fèi)用[50%（訂金）或全款]電匯或交至組織單位，余款于2019年5月3日前付清。參展商在匯出各項(xiàng)費(fèi)用后，請(qǐng)將銀行匯款單傳真至展會(huì)組織單位。
組委會(huì)聯(lián)絡(luò)部
如欲訂展位和了解更多信息，請(qǐng)通過以下聯(lián)絡(luò)方式。
上海展窯展覽服務(wù)有限公司
聯(lián)系人/TO：張猛13761723125（兼微信）
QQ咨詢/Fax：2117968577
E-mail:2117968577@qq.com
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